萩本農園の柿で作った、完全無添加ふゆう干柿の中から、大きさ・味・食感の特に良いものだけを厳選して「白雪柿(しらゆきがき)」と名付けました.

富有柿の皮を剥き、乾燥させ、何度も何度も「手もみ」をすることで柿の糖分の結晶である白い粉を、まるで白雪のように表面に吹かせました。

通常の渋柿で作る干し柿よりもかなり甘みが強く、ぽってり柔らかい食感に仕上げました。

濃厚な甘さは、まるで和菓子のような一品です。

完全無添加で、硫黄燻蒸もしていません。

暖かい場所で保存すると、表面の粉が溶ける場合があるのでご注意ください。


【商品内容】
白雪柿（ふゆう柿の干柿）　12個

【原材料】
富有柿

【賞味期限】
1ヶ月

【発送方法】
冷蔵(冬季は常温)

【保存方法】
冷蔵保存してください。(冬季は常温可)

【サイズ】
W20.5×D29×H6.5(cm)

★熨斗対応可能
熨斗をご希望の方は備考欄に【表書き】と【名入れ】をご記入ください。